Datenschutz

Vertrauen braucht Transparenz. Hier erklären wir, welche Daten wir verarbeiten und warum.

Rechtliche Informationen

Stand: 12.09.2025

Verantwortlicher

Brisk Nomad Ernährung, Paul-Lincke-Ufer 41, 10999 Berlin, Deutschland
Telefon: +49 30 5490 8732 · E-Mail: [email protected]

Zwecke der Verarbeitung

  • Bereitstellung der Website und ihrer Inhalte
  • Erstellung personalisierter Wochenpläne (bei Abo)
  • Kommunikation und Support
  • Sicherheits- und Stabilitätsmaßnahmen (z. B. Server-Logfiles)

Rechtsgrundlagen

  • Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung und vorvertragliche Maßnahmen)
  • Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigte Interessen: sichere, funktionsfähige Website)
  • Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung, sofern erforderlich)

Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es zur jeweiligen Zweckerfüllung erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen. Server-Logfiles werden in der Regel kurzfristig gelöscht.

Datenkategorien & Empfänger

  • Nutzungsdaten (IP-Adresse in verkürzter Form, Zeitstempel) für Betrieb und Sicherheit
  • Kommunikationsdaten (E-Mail, Telefon) zur Bearbeitung von Anfragen
  • Vertrags- und Präferenzdaten (bei Abo) zur Erstellung deines Wochenplans

Externe Dienstleister werden – sofern eingesetzt – sorgfältig ausgewählt, vertraglich gebunden und verarbeiten Daten ausschließlich nach Weisung (Auftragsverarbeitung). Eine Übermittlung in Drittländer erfolgt nur bei Vorliegen der rechtlichen Voraussetzungen.

Cookies & ähnliche Technologien

Wir verwenden vorrangig technisch notwendige Cookies. Optionale Analyse erfolgt – falls aktiviert – ohne Tracking-Profile und mit IP-Kürzung. Details siehe Cookie-Richtlinie.

Betroffenenrechte

  • Auskunft (Art. 15 DSGVO)
  • Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
  • Löschung (Art. 17 DSGVO)
  • Einschränkung (Art. 18 DSGVO)
  • Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
  • Widerspruch (Art. 21 DSGVO)
  • Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde

Pflicht zur Bereitstellung

Für die Nutzung grundlegender Funktionen sind bestimmte Angaben erforderlich (z. B. zur Vertragserfüllung im Abo). Ohne diese ist eine Bereitstellung nicht möglich.

Sicherheit

Wir setzen organisatorische und technische Maßnahmen ein, um Daten vor Verlust, Missbrauch und unbefugtem Zugriff zu schützen (z. B. Verschlüsselung, rollenbasierte Zugriffe).

Kontakt für Datenschutz

Datenschutzanfragen an: [email protected] oder telefonisch unter +49 30 5490 8732.